ゆかべぇのブログです。 大人な素敵めざしてます♪


by tadpole_yukabe
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たまにはね~~w

出張も終わったし、週末だし、こんな日は飲んじゃったりもします◎
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念願のサンマ塩焼き!!
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帰りに浜松で買ったうなぎの肝煮!!
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焼いたのより煮たののほうが日持ちがすると言われたからこっちにしたのだけど、あっという間になくなる予感…
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by tadpole_yukabe | 2011-09-30 22:47

出張報告◎

水、木、と出張でした。

…というわけでいろいろ食べました◎

2年ぶりに2回目会う、っていうお友達ともランチw
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半分は上司と一緒だったのでランチとか、表参道ヒルズのとらやでお茶とかぁ~、お客さんと飲みとかぁ~~、…え?
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帰ってからはあの渋皮煮が待ってる!!と思ってバニラアイスを買って帰ろうと思ったんだけど…、駅のコンビニにはなんとガリガリくんしかなかった…泣。で、おうちには「爽」しかなかった…泣。
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やっぱり高級バニラアイスに添えて食べたいなりぃ~~~☆

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by tadpole_yukabe | 2011-09-29 23:59

完成w

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『栗の渋皮煮』が完成しましたぁ。
なんとなんと、たくさんできて嬉しい!!
明日から出張なのでどうしてもこの2日で仕上げなきゃぁいけなかったのです。


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会社では栗きんとんも好評。
彼もお茶のお稽古に持っていったら「和菓子職人だったんですか?」って言われたらしい…。ま、言われるがままにやってただけかとも思うけど…な~んて☆
そして抹茶を点てにきてくれましたぁ◎
…というか、出張チケット持ってきてくれたので。


栗きんとんや栗ごはんは採りたてで楽しめるし、渋皮煮はまた日が経っても楽しめるからいいね!
一応ちゃんと瓶の加熱殺菌などもして保存な感じに。
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そしてこれはかわいいお土産用◎
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by tadpole_yukabe | 2011-09-27 23:55

栗三昧。

月曜だけど夜は彼がおうちにきました。
もっちろん『栗』のため。

じゃじゃぁ~~~ん!!!
『栗ごはん』と秋のおかず。
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実は栗ごはん、彼に作らせちゃいましたぁw
ちゃんともち米渡して、作り方もしっかり説明しといたから、こんなにおいしくできました◎合格!!
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サンマ焼きたかったのにイオンでは大好評か売り切れ。お刺身しか残ってなかったのです。ま、楽チンだからちょうどいっか~。

で、食後はもちろん、『栗きんとん』!!


…づくり!!(笑)
というわけで、これも彼に茹でてきてもらった栗、ちゃんと説明どおりやってきてくれました◎
ふたりがかりでほじくって、彼につぶしてもらって、お砂糖は和三盆を加えて、さらによく混ぜて…

その間に私も『渋皮煮』の続きを同時進行。大きい栗をこっちに使ったので何度も煮こぼしたり、綺麗なのと煮崩れたのを分けたり、と…。

そして最後にお楽しみ!!
『栗きんとん』の完成です。
茶巾でキュッと絞って、中津川の栗きんとん◎
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たくさんできたので、彼は明日のお茶のお稽古に、私も明日会社に、と。
できたての栗きんとん、今日は緑茶でいただきましたw
おいし~~~、栗さいこ~~~!!
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by tadpole_yukabe | 2011-09-26 23:58

秋の食材わ~~~い!!

撮影お手伝い。なんだかんだ行けない日が多いから貴重。
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そして実家へダッシュで寄り道。
お母さんからこんなメールが来てたから…
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というわけで、焼き松茸、土瓶蒸しの代わりに鍋蒸し?
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おばあちゃんの親戚が遊びに来たときに持ってきてくれたんだそう。
昔は毎年夏休みに何日か滞在して来てたなぁ~と思いつつ。
下関からウニとかちくわとか持って来てくれてたなぁ~と思いつつ。
あ、実家には福島のお土産も届けてきました。

そして食べたらまたダッシュ、夜は楽団の練習に行きました。
で、帰ってからは栗との闘い。
昨日拾った栗を新鮮なうちに…と言いつつ、丸1日お水につけっぱなしだわぁ。
半分はしっかり彼に託してあるので(笑)、こっちの半分は『渋皮煮』になります◎
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by tadpole_yukabe | 2011-09-25 23:55

中津川に栗ひろいに行きました◎写真日記…。
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ランチは一休にて栗おこわ。ずいぶん待ってやっといただきまっす!!
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朝早く出かけて渋滞知らずで9時には到着、9時からだっていうのにもうみんな拾ってた。なぜ??そしてお昼前にお店についたのに1時間待ちとか。さすが。

そして食後には「すや」の茶屋「西木」へ。「西」+「木」で「栗」なんですよぉ☆ここではお目当ての「冷やし栗しるこ」をいただきまっす!!栗でできたおしるこ。これ季節限定、おいしいんです。
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おうちに帰ったら今度はお抹茶で栗きんとんの味くらべ。水分の具合がそれぞれなんですね、私はしっとり系が好きだな。
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「すや」
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「一休」
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by tadpole_yukabe | 2011-09-24 23:44

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ルピシアの「秋のグランマルシェ」に行きました。たくさん試飲して、やっぱりたくさん買いました◎夏のマルシェでもいっぱい買っちゃったから、今回は控えめに、と思っていたものの…でもまぁ普段使いのお茶だし、普通に買うよりはお得になってるものばっかりだから…と自分に言い聞かせ。たぶん次は福袋買うだろな…。

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「コバラヘッタ」のブースにてリゾットとモンブランをいただきまっす。もちろんお茶はご自由に〜〜


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買物したから外食できず…おうちご飯です。広島出張のときに買った牡蠣のオイル漬けでパスタ。オリーブオイルの代わりに、牡蠣が浸かっていたオイル(=ガーリックオイスターオイル)を絡めて。んまい◎

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おかずは秋鮭のムニエル。タルタルソースも作ったのだけど、キュウリやピクルスがないのでちょうどあったゴーヤを入れました。これいけるね。

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そして食後には福島土産の芋栗のお菓子を主菓子に、お抹茶を点ててもらいました。おいしいお菓子を用意すれば一服いただけるというシステムw
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by tadpole_yukabe | 2011-09-23 23:43

モアレ終盤。

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そしてそして~~、お昼近くになって続々とホテル泊メンバーが集まってきまして、カレー!!前回二日酔いでパイナップルとヨーグルトしか食べれなかったあの「ピリピリカレー」でっす!!ホントおいしかったぁ。しかもまったりくつろぎました~~◎◎

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フルメンバー。お店のおじさんが撮ってくれたのです。大きいけど赤ちゃんの犬がいてめちゃかわいかったぁ。噛まれまくりました…。

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くりくんそっくりの置物とたかしさん、の絵。


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そして新幹線では東北応援駅弁フェア◎なのに北海道の駅弁を買ってしまった…。


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で、本日は牛タンなりぃ~~~
米沢牛!!!

…のつもりだったのだけど。
裏見たら「アメリカ産」って…泣

確かに安かったもんなぁ、駅で買ったのだけど。
そしてお土産いっぱい持ってたから大きい紙袋くれたのだけど。
「安い買物なのにすいません」…って言ったら
「宣伝になるからいいのよぉ~」って。

名古屋まで宣伝しまくって帰りました◎次回はホンモノ買いますからっ!!
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by tadpole_yukabe | 2011-09-21 23:43

裏モアレ

連休のモアレ演奏会、満喫して帰ってきたわけですが、忘れちゃいけない飲み食べコーナー。裏メニューってことで書き留めておきます。記憶はあるのやらないのやら…(笑)

初日、練習後のお食事会◎懐かしの顔たちとともにおしゃべりタイム。そういえば啼鵬さんも久しぶりだなぁ。


そして結局みゆきさんちでは飲むことに…。だよねぇ。でも軽くね~。みゆきさんがアドリブソロを(明日本番ですが…)書いてるそばでお先にビール◎あ、チケット切りもお手伝い。すすちゃんの作品で作られたプログラムももらう。
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およ?ワインの写真が…。
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なぜかなっとう…
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で、お土産の塩ひよことともに…自家製梅酒◎結局飲んどるやん!!毎年の反省はどこへ…??
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そんなわけで結局飲んでた前夜でした…。
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本番当日の朝ごはんは毎度のことながらみゆきさんありがとう◎温タマ、そしてナメコ汁!!!!(トリオナメコの成功を祈って…☆)
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そして打ちあがる☆☆☆☆
お疲れぇ~~~ぃ!!
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カキツバタから差し入れの「真夜中のお菓子うなぎパイV.S.O.P」も配らせていただきました。合言葉は「カキツバタ!」


二次会は行き付けの(?!)バー「木馬」へ。(いつもの)枝付きレーズンんまいっ!!
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カキツバタ演奏会の写真もみんなに見てもらいましたよぉ♪
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そして三次会、お決まりのラーメン◎
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見せられない写真もありますが…ぷぷっ!!

なぜかたろまさんと合流w
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そしてみゆきさんちへ帰宅。えっと、また飲んでる…。シャンパンあけて~、3人でいろんなCD聴いて~、いっぱいしゃべって~、で、赤のもうってなって、こりゃ落ちると思って、先にお風呂すまさせてもらうことに。で、で、で~~~、お風呂で寝てました…たぶん。まぁ家と一緒っちゃ一緒なんだけど。で、みゆきさんに呼ばれて、起きて、慌てて続きをして出て。そしたら今度は飲んでた2人がソファーと畳で眠っちゃってて…。まぁ私も眠ったんだけど、朝きいたら赤2本あけたって言うじゃないですかぁ!!え、ふたりでだよねぇ??私赤飲んでないっ!!おいしいチーズもスモークサーモンも…食べたかったぁ。(食べたといううわさもあるけど…??)
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福島まで飲みに行ったのか??って勢いです、もう…。
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by tadpole_yukabe | 2011-09-20 23:59

モアレ

2年ぶりの福島へ出発。
サックス友達のアンサンブル演奏会。「モアレサクソフォンアンサンブル」。プログラムには恒例のラージアンサンブルがあって、それには楽器を持って行って演奏に参加するんです♪

昨年はあちらの事情で開催されず、そのあとにはあの大震災が起きてしまって、あれからちょうど半年…今年は復興の想いもあってこその開催!!

福島。かれこれ15年前(?!)ですよぉ、当時バンドジャーナル(吹奏楽専門雑誌)の募集欄に掲載されていた記事を学校で見つけ応募したのが始まり。「ホースピア音楽祭/音楽監督:須川展也」全国各地からサックス吹きが集まって、ゴールデンウィークにミュージックキャンプをする、ってやつ、面白そう♪場所は福島県原町。まだ就職先すら決まってなくて、大学生の友達と申し込みしてみました。そこには当時須川さんとピアソラを演奏していた啼鵬さんも参加、福島の団体モアレのメンバーもたくさん参加、東京からも芸大生のかたがたくさん参加。私たちも岐阜から参加、四国のほうから参加のかたも…。いやぁ懐かしい◎

このホースピア音楽祭が3回ほど続いたので毎年参加して、その後はモアレさんが定期演奏会でラージをやるから、っていうことでお誘いを頂いて、…今に至る。ひとりで行ったり、アンサンブル仲間のゆうぽんやmaimaiと行ったり、福島で愛知の人たちと知り合ったり…。かれこれ何回行ったんだろ。そして今回は「第14回定期演奏会」。

荷物軽いから、って理由だけでソプラノで参加したこともあったけど、さすがに皆さん上手なので、そんなこともやってられなく、バリトンで参加したこともあったけど、やっぱり重たすぎて1人では勇気なく、今回はテナーで参加させてもらいました◎

純正ケースが重たくって、テナーって地味に重たくって…リュックにできるケース買っちゃったわけですが。これすごいおぉ◎外付け小物スペースにマチがあって、二段階に広がるタイプなのだけど…なんとここにお泊まりセットやら本番衣装(靴含む)やら楽譜やらを詰め込めちゃうんです!!おかげでバッグとお土産持っても改札らくらく~w
試しに入れてみて、しょってみて、背中はちょっとずしっとくるけど、手があくほうが断然有利。傘もさせちゃいます◎(ちなみに帰りは雨。)
大活躍でした。完全もととった気がするww

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そんなこんなでお土産も抱えて出発◎
カキツバタからモアレさんへ、真夜中のお菓子「うなぎパイV.S.O.P」大箱を用意して、その他にも岐阜の鮎やら岡崎の八丁味噌キャラメルやら、やまちゃんの手羽先あられやら、ルピシアのご当地ティー「misso」(味噌)やら、赤からきしめんやら、レニエのマカロンやら、赤からふりかけやら、名古屋満載(…中部地方含む)ですよぉ◎


ついたぁ、福島◎◎
暑い~~~~!!!

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福島駅では汗だくでしたが、観光ツアーのようなコネタを仕込んでお迎えに来てくださってて、いざ練習場へ。

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そこではゆうぽん&りえちんと再会◎カキツバタ組ってことで。
半年ぶり、1年ぶり、2年ぶり、…と懐かしの顔が並びます。

楽器を用意してこうやって並ぶと、不思議と意気投合、初めて会ったとは思えない仲良しっぷりも発揮。「ここ知り合いだっけ?」って聞かれて、「ん?さっき初めまして」とか(笑)。サックス、音楽、モアレ、啼鵬さん、…と見えないもので繋がっているから安心して心を開けるんでしょうね。

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そんなこんなのテナー組。今回のラージではこのメンバーで演奏します♪

今年は開催が祝日月曜日なので、日曜日が1日リハーサル。15:00からラージの練習だったのでほとんど全員ってメンバーで練習ができました。合宿には参加できなかったけど音源をいただいていたので予習もばっちり。いつになく安心して参加できました◎いつもだと当日ゲネプロだけとか前日少人数でちょこっと、とかだったから。

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練習後は前夜祭。そんな日程の事情で打ち上げ参加できずに帰るかたも多いので、って配慮。お酒なしのお食事会です。私はしっかり有給とってきましたけどね。こんなときじゃないと有給なんて消えてしまう会社だから…。

そして毎度のことながらみゆきさんちにお世話になり、本番当日です。
本番衣装での楽器もった写真がない…(泣)
それくらいタイトなプログラムというか時間なくなったというか…。盛り沢山で盛り上がったってことですよね◎♪

まずは午前中のゲネプロ。ラージの番になるまではここで練習&写真タイム、毎回恒例◎
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そしてステージ◎
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そしてステージ上でもここぞとばかりにお写真を…オネガイシマツっ!!
あの!!ドラマー斉藤たかし氏でっす☆
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で、啼鵬さんと写真撮ってない…あぁ。


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そしていよいよ開演◎1部と2部は客席で聴かせていただきました。
震災で練習場所を確保するのが大変だったとか、そもそも普通の生活をすることさえも大変だった中、この演奏会が無事に成功して終えられたことは本当に素晴らしいこと、そして参加できて良かった。いろいろなことに感謝し、こうやってまた元気なみんなと演奏できたことを大切にしたい。

1部と2部は、カルテット、トリオ、オクテット、などなど。どれもこれも良かったです。みんなうまいし。ゲストのお2人も最高!!もう普通になおていライブみたいに顔がにやけちゃいましたw
なんてったって、なおてい2/6ですから◎◎◎

そして3部はラージ。ここに参加。
1曲めは『バーバーのアダージョ』祈りを込めて作られた曲だということで、黙奏。震災の犠牲者の方々に捧げる気持ちも込めて。
2曲めに『ヒッピーへのオーダー』これは発端の「ホースピア音楽祭」でも演奏したピアソラの曲。かっこいい~。
そしてメイン、アルベニスの『スペイン組曲』より3曲。これミールスでもやりかけてた曲だったけど本番は初めてだぁ。スペインってことでパーカッションがいろいろ登場するのだけど、今回はドラマーのたかしくんもバスドラとか叩いちゃったり、東京の交流会で初めてお会いした埼玉のやまーさんがフル装備で参加されてたり…と盛りだくさんで楽しかった。特にこのあとアンコールでは…

てことで、アンコールには『ラテンメドレー』そしてお決まりの『モリクマ』(森のクマさん)。そりゃぁドラムがプロですから、ホント違います。2部の8重奏とかも聴いててたまらんかったけど、このラテンは吹いててたまらんものがあります。市吹の演奏会でもプロドラマーゲストで吹くのだけど、あの感覚。ドラムのリズムにリードされて吹くの、すごく気持ちいいです◎細かいリズムがくっきり見えてきて。そうそう8重奏のゲネプロで、バリトンがおいしいけど聴こえてこないとこあってコメントしたのだけど。そこも音量バランスだけじゃなくてリズムパターン変えたって言ってて、ベース浮き立たせるふうになっててすごかった!!

モリクマもねぇ、あれ意外に楽譜むつかしいんだけど、みんなホースピアからどんどん繋がったメンバーだからか、なんか30人くらいもいるのに息がぴったりだった◎私自身もいろんなパートで何度も演奏したことあるのだけど、これはホント気持ちよかったし、おかずで入ってくるパーカッションが面白くて笑った。あれ後ろだから見えてないけど、1人であれこれ持ち替えしてるんかなと思うと可笑しいw

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そんなこんなで大盛況のうちに終演。
みんなありがとぉ~~~~~!!
東北、福島、モアレ、さいこ~~~!!
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打ち上げも満喫し、またみゆきさんちに泊めてもらって、カレーもリベンジし、再びお土産抱えて帰ってきました◎なんと台風の影響で新幹線こそ止まらなかったものの、庄内川の氾濫にてJRや名鉄がストップ。名古屋に着く頃には名鉄も動き出してて、無事におうちに帰れました。おうちに帰るまでが遠足です^^

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by tadpole_yukabe | 2011-09-20 23:33